Капинг: кофейная дегустация

Что, если в этот раз знакомство с Грузией начнётся с чашки кофе? Мы привыкли говорить о грузинском гостеприимстве, вспоминая застолья, вино и национальную кухню. Но у этой страны есть ещё одна сторона, которую хочется узнать поближе, — культура спешелти-кофе. 14 ноября встречаемся в Музее Ван Гога на «Кофейном разговоре»! Вместе с Алиной и Дмитрием поговорим о том, какое место кофе занимает в современной Грузии, познакомимся с местными обжарщиками и обсудим, что можно открыть для себя в привычной чашке. Будет много живого общения, вопросов и впечатлений. Можно приходить с любым опытом — даже если вы просто любите кофе и пока не очень разбираетесь в его тонкостях. А затем перейдём от разговоров к дегустации: устроим каппинг и попробуем лоты двух грузинских спешелти-обжарщиков — Mamuli и Shavia Coffee Roasters. Будем знакомиться с ароматами, сравнивать вкусы и делиться своими находками. Приходите за новыми вкусами, интересными знакомствами и возможностью увидеть Грузию с неожиданной стороны. Берите друзей — вместе пробовать и обсуждать ещё интереснее!